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你常常吃魚嗎?
應該是,對不對?

而且,是去老中店裏買全魚,是不是啊?
不管,你怎麼燒魚,吃剩下的魚頭,魚骨頭,怎麼辦啊?

有當廚余,丟掉的;有給花草施肥的。其實啊,還有一個更好的辦法:

1)把吃剩下的魚頭,魚骨頭,在水龍頭下面沖一沖,沖幹凈。

2)把水瀝幹,用 nanpkin 擦擦幹。

3)放入微波爐,三分鐘左右。取出。

4)調蘸料,醋,姜,- - - 等等。

魚骨頭是酥的,蘸料是香的。美味極了,配酒喝的妙品。
這個很簡單,自己可以做,還可以請給老婆吃,跟她講,對醫治更年期婦女,骨質疏鬆,大有功效哦!

同樣的,買回來的全蝦,吃剩下的蝦頭蝦尾,也可以同樣辦理。
螃蟹殼呢?我不知道,我很少吃螃蟹。我猜想,大概不行,應為螃蟹殼,太硬了。

**Hank
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